Diplômée de l’Université de Columbia, Nimet est issue du secteur informatique. En1998, elle est appelée par Son Altesse Karim Aga Khan à rejoindre son équipe.

Puis, en 2005, elle devient responsable informatique de la Fondation pour la sauvegarde et le développement du Domaine de Chantilly créée à l’initiative de Son Altesse Karim Aga Kahn.

Cette institution réunit le Château de Chantilly dans lequel sont situés le Musée Condé, la bibliothèque, le parc et ses jardins et les Grandes Ecuries qui abritent le Musée Vivant du Cheval.

Elle a participé à la mise en ligne, en mai 2009, du site des collections du musée Condé qui a pour vocation de présenter toutes les œuvres conservées au château de Chantilly, y compris les œuvres en réserve.

De 2011 à 2013, elle a également développé les deux applications mobiles pour le Musée Condé :

• Les Clouet qui présente l’ensemble des œuvres graphiques de l’artiste conservées dans les collections de l’institution ;
• Delacroix : dans le cadre de l’exposition qui s’est tenu à Paris en 2013.

Elle est également très impliquée dans la vie associative auprès de Médecins du monde.